バインコムはハノイの名物菓子で、通常より早く収穫した緑色のもち米で作ったお菓子です。
ムイネーではハノイ産の青餅米の皮に日の丸をイメージして作った緑豆とココナッツで練り上げた餡が入ってます。
バインコムは、若いお米で作るお菓子なので「若い二人の門出を祝う」という意味もあり、結婚式などのお土産に使われます。
配送方法 夏季冷蔵
消費期限5日
